Архив

Публикации с меткой ‘маринованные шампиньоны по-быстрому’

Маринованные шампиньоны по-быстрому

26 Август 2010
Нет комментариев


Быстро и просто готовятся, а сьедаются еще быстрее :)

  • 0,5 кг шампиньонов,
  • 3 ст.л. уксуса,
  • соль,
  • перец горошек,
  • 3 лавровых листа,
  • растительное масло,
  • 2-3 зубочка чеснока.

    • Шампиньоны помыть, если надо очистить.
    На сковороду налить растительное масло (лишь бы дно прикрыть) выложить шампиньоны, сахар, соль, специи, уксус, чеснок накрыть крышкой и тушить минут 15-20. В конце можно положить петрушку. Грибы выделят много сока и будут в нём тушиться. Готовые грибы немного остудить, положить в банку и поставить в холодильник (желательно на ночь).

    Блюда из овощей, Вкусности на каждый день, Вторые блюда