Блог Натусика

Это полноценный член нашей семьи. Мы безумно любим это плюшевое животное. Всё никак руки не доходили о ней написать. Её зовут Габуся, это домашнее имя, а вообще она особа титулованная и высокопродная и имя у неё соответсвующее есть Artemisia Abby Alura Gabriella of Scotfold породы Scottish Stright. Почитать об этой породе можно на нашем сайте «О породе Scottish Fold и Scottish Straight»
Каждый день не перестаем умиляться с неё, с её поступков. Последний раз, когда у нас в гостях были друзья мы им продемонстрировали то, как она приносит свои любимые игрушки(это мои резиночки для волос, про это отдельно расскажу), т.е. ей бросаешь резинку в конец комнаты она за ней бежит и приносит тебе, чтобы ты опять бросил.
Благодаря резиночке, я тут выяснила для себя, что кошки по запаху запоминают вещи и людей, находят что-то. Я купила себе новую резинку для волос, сняла как-то её с волос, положила на стол и вышла в другую комнату, когда вернулась, счастливая Буська уже мутузила мою резинку, я резинку забрала. Потом как-то лежит она спит, а я с волос резинку сняла и на руку одела, и я её спящую погладила, она не могла видеть, что у меня на запястье резинка. Она сразу проснулась по сторонам смотрит, вынюхивает. Вот так.
Я выложу её фотки и комментарии к ним.
Тяжело описывать её поступки. Она такое чудо Смотрите сами. Во всей красе лежим отдыхаем.

Лето и жару мы переживали тяжело в квартире было 37 градусов, кондиционера у нас нет, а вентилятор не выдержав долго – сломался, купить новый не удалось, нигде не было.
Поэтому мы спали на полу, укрывшись мокрым полотенцем, а Буська где попало на полу и не только в таких вот позах:




Когда с ней играешь в догонялки-прятки, она всегда принимает такую позу(кошки в такой позе на собак шипят, а она просто когда настроение игривое), нормально не успеваешь её сфоткать, бегает быстро

Кроме того, что она воду с крана лакает, так еще и мостится полежать в раковине.

А зимой спала и сейчас уже опять, спит наша красота вот в таком тазике, сама облюбовала, а я ей туда подстилку положила.

А в жару мы спали на полу на матраце, и она постоянно норовила влезть куда-нибудь поплотнее спрятаться и из засады напасть, у неё вообще абсолютное счастье, когда я заправляю постель, носится на полусогнутых по дивану пока покрывало её не накроет.

Я когда на сессию собиралась, собирала сумку, а она её охраняла и в сумку залазила, не хотела отпускать.

Вообще это существо всегда рядом, где бы мы не были, в кухню пойду и она следом, ляжет и типа не ко мне пришла, а просто ей сейчас тут хочется лежать, иду в ванну идет хвостиком, очень общество любит.

Вот такая она – наша шотландская дочурка

Общее шотландская прямоухая

В прошлом году, после того, как правительство Украины объявило об эпидемии гриппа в стране, в аптеках невозможно было купить одноразовую повязку на лицо.
А выходя на улицу, мы изредка встречали «счастливчиков», успевших отстоять очередь в аптеке и купить себе повязку. Остальным же не оставалось ничего другого, как самим сделать себе это средство защиты от инфекции, которая как известно передаётся воздушно-капельным путём. Так как осень уже наступила и в аптеках уже очередь за таблетками от температуры, кашля, насморка и боли в горле, то есть большая вероятность, что опять будет информация о всеобщем гриппе. И вот тогда опять будет не реально купить готовую повязку на лицо.
Я напишу как в прошлом году мы с мужем сами себе сшили повязки. Сделать их совсем не сложно.
Для этого необходимо иметь бинт шириной 14 см, ножницы и иголку с ниткой.

А дальше дело за малым. Отмеряем длину бинта по лицу от уха до уха и складываем 7-8 слоёв бинта такой длины, отрезаем,(в середину бинта можно положить слой ваты),

по краю обшиваем, чтобы не обтрёпывалась.

Отрезаем 25-30 см бинта для того, чтобы сшить завязки, разрезаем вдоль на две части, потом каждую часть складываем вдоль пополам и также сшиваем её, чтобы не обтрёпывалась.
Затем готовые 4 завязки пришиваем по бокам нашей повязки.
Вместо завязок из бинта можно воспользоваться резинками, которые необходимо пришить по краям повязки и зацеплять за уши.
Вот так выглядит повязка сшитая своими руками.

И безусловным плюсом домашней повязки является то, что одноразовые аптечные повязки следует менять каждые 2 часа, а если они намокнут, то еще раньше, а многоразовые после намокания следует постирать, просушить и прогладить горячим утюгом. Так что, многоразовые повязки собственного изготовления – экономически выгоднее одноразовых.

Общее ватно-марлевая повязка своими руками

Я уже готовила фаршированные кабачки, теперь решила приготовить так же баклажаны. Только в качестве начинки для баклажанов планировала обойтись лишь пережаренной серединкой баклажана с морковью и помидором, но ….. серединки оказалось мало для двух лодочек и я добавила в начинку отварной рис так же как и в кабачки.
Баклажаны разрезаем вдоль пополам и вычерпываем ложкой серединку.

Вынутую мякоть режем, перец, морковь и лук тоже режем.

Жарим все на растительном масле до готовности. В процессе жарки солим и добавляем специи по вкусу.

В готовые овощи добавляем отварной рис (на 1 крупный баклажан- неполный стакан) и измельченную зелень.

Нафаршировываем лодочки и кладём в глубокую сковороду, заливаем чуть-чуть водой, накрываем крышкойи ставим в духовку. Готовятся они быстро.

Общее

Как и обещала напишу отзыв о сушке для фруктов и овощей. Купили мы вот эту модель Zelmer 36Z011 , всю зиму простояла неприкосновенной, зато сейчас отрабатывает

Пробовали уже сушить яблоки и абрикосы, сушит очень хорошо, претензий у нас к ней нет никаких.

И яблоки и абрикосы получились хорошие и гораздо быстрее чем если сушить просто на воздухе.

Общее сушилка для овощей фруктов

Всегда болела любовью к большим и красивым свечам и вот, перечитав и просмотрев как делают свечи люди, вдохновилась и решила сделать себе свечку.
Для того чтобы сделать свечу понадобится:
парафин,
восковые карандаши,
эфирное апельсиновое масло,
высушенные дольки апельсина,
форма,
фитиль.
Парафин я нашла где купить в интернете, карандаши в ларьке в переходе к метро, эфирное масло в аптеке, а апельсиновые дольки сушились неделю на балконе и еще нужен фитиль, я купила х/б пряжу в отделе для вязания.

Чтобы сделать фитиль надо отрезать куски нитки нужной длины и обманкуть в раплавленный парафин (если нитки тонкие , то для фитиля нужно взять три нитки и вынув их из парафина скрутить в одну).
В качестве форм я использовала формы для паски (у меня набор: большая-меньше-меньше), парафин нужно настружить помельче и поставить на водяную баню, количество надо угадывать на глаз. Когда парафин стал прозрачным в него покрошить карандаш оранжевого цвета(я покрошила один и у меня внешняя форма свечи розововатая) и в самом конце влить в парафин эфирное масло(если на большую свечку, то по своему опыту говорю, что полпузырька маловато).

Теперь берем форму, вставляем в неё форму поменьше и в промежуток между ними закладываем апельсиновые дольки(я положила еще лавровый лист и веточку с него), и потом по-чуть-чуть заливаем туда парафин, когда дольете до верха, то погрузите форму в холодную воду и во внутрь меньшей формы налейте тоже холодной воды. Когда застынет надо наоборот налить кипятка вовнутрь формы и полить её снаружи кипятком, тогда она хорошо выйдет от туда. Когда Вы уже внутреннюю форму вытянули, то теперь нужно закрепить фитиль, я привязывала к палочке для суши и палочку ложила поперек на форму а на кончик фитиля чтобы висел ровно можно привязать грузик(у меня лежало три палочки с привязанными фитильками). И теперь слоями заливаем в форму парафин, сразу нельзя ! , а  то форма с апельсинами расплавится и упадет(залили слой- поставили в холодную воду, и так до конца). В самом конце, когда уже свеча полностью застыла надо подлить воска к фитильку, а то там проседает воск при застывании. Достать её из формы тоже полив кипятком дно и бока формы. Выпадет как миленькая Я потом повыковыривала из долек апельсина лишний парафин, чтобы красивее было, а часть оплавила феном. Вот такая у меня пахучая и красивая  (на мой взгляд) свеча.

На апельсиновой свечке я не остановилась и сделала кофейную, она даже более удачная вышла
В производстве все тоже самое, только вместо апельсиновых долек я засыпала зерна кофе в промежуток между формами и она без ароматизатора, но пахнет кофе очень сильно и без него.

Общее свечи своими руками

Хочу описать как я выбирала, на подарок маме, сушку для фруктов, может кому-то мой опыт пригодится. Для начала напишу, что это такой и зачем нужно. Все мы варим компоты из сухофруктов, купленных в магазине или на базаре, и наверное почти все, на личном опыте, знаем как хлопотно сделать сушку самим. Благодаря этому аппарату хлопоты сводятся к минимуму- загрузить в агрегат подготовленные фрукты, включить, подождать пока выключится и вынуть готовые сухофрукты. Если верить описаниям и отзывам людей, то высушить можно практически всё : начиная от зелени и грибов, заканчивая мясом и рыбой, не считая стандартного варианта яблок и груш. Большим плюсом сушки есть то, что заготовленные впрок таким образом овощи и фрукты, не теряют вкуса натуральных продуктов и сохраняют все витамины.

Кроме сухофруктов для компотов, все мы пользуемся сушеной зелью, а мне еще очень нравятся лепестки красного перца сушеные, они добавляют аромат паприки в блюда. А во всех универсальных приправах к блюдам в составе можно прочитать: укроп, петрушка, морковь, лук и другое, я к тому, что всё это можно посушить самостоятельно. Посмотрю как маме понравится и может и себе приобрету.

Вернёмся к выбору. Начала я искать естественно по отзывам. Перелопатив всемирную сеть, в рамках своих возможностей, и перечитав все найденные на эту темы форумы сделала такой вывод: главное в сушке то, чтобы она обладала хотя бы двумя температурными режимами, т.к. зелень сохнет быстрее, а фрукты и овощи дольше, и лично у меня предрассудок к китайской технике, после покупки замечательного электрочайника (внешне он очень красивый, но на этом его плюсы и закончились. Он должен был быть со звуковым сигналом, но его мы услышали только при первом включении, плюс ко всему он каким-то образом протекает. В общем, я зареклась покупать китайскую технику. Вернуть не было возможности так как купили его в Луганской области.). По отзывам людей стало понятно, что покупать очень дорогую смысла нет. У многих имеются даже самые дешевые варианты, приобретенные в МЭТРО, и работают на ура! И поскольку китайские сушки я сразу откинула, осталось выбрать польскую или германскую, еще есть итальянская на нашем рынке. Я свой выбор остановила сушке на польской фирмы Zelmer. Когда на личном опыте проверим как она сушит, напишу конкретную модель и своё мнение о ней.

Общее сушка для фруктов и овощей

В одном своём любимом журнале нашла очень интересную статью о пангасиусе. Решила поделиться со всеми.
Тем более, что в моей семье эту рыбу очень любят.
Пангасиус выращивают во Вьетнаме, в дельте реки Меконг. Именно здесь самые лучшие условия для выращивания этого вида рыбы. Сейчас пангассиус пресноводная рыба, но в далеком прошлом он обитал в смешанных водах дельты реки. Постепенно рыба мигрировала вверх по течению и стала пресноводной.

Во Вьетнаме пангасиус употребляют более 2000 лет. На европейском рынке рыба появилась сравнительно недавно- в середине 90-х годов ХХ века. Именно тогда французские ученые помогли вьетнамцам освоить методы выращивания пангасиуса, поскольку европейский рынок был заинтересован в этой сравнительно недорогой и вкусной рыбе. Были вложены немалые средства в современные заводы по переработке рыбы, построенные согласно самым высоким европейским требованиям. Вьетнамские заводы-производители пангасиуса имеют массу европейских сертификатов, которые и посей день недоступны многим украинским заводам. Наличие этих сертификатов гарантирует европейскому потребителю, а теперь и нам, самое высокое качество продукта.
Технологические процессы контролируются на всём протяжении производства. Кормят пангасиуса специальным рыбным кормом, овощами, морской рыбой, рисом. При транспортировке на завод рыба находится в резервуарах с водой, чтобы на переработку она поступила ещё живой. Филе пангасиуса готовится вручную, кости удаляются. В зависимости от процесса обработки, филе бывает трёх цветов: белое, розовое и желтое.
По своим питательным качествам пангасиус превосходит многие пресноводные виды рыб. Французы готовы лакомиться этим рыбным деликатесом чуть ли не круглосуточно, и совершенно не опасаются за свою фигуру. Пангасиус богат протеинами и жирными кислотами Омега-3 (полиненасыщенные жирные кислоты), которые традиционно в больших количествах находятся преимущественно в жирной рыбе. Омега-3 относятся к так называемым витаминам молодости и красоты. При регулярном употреблении рыбы, богатой Омега-3 (хотя бы 2 раза в неделю), улучшается работа сердечнососудистой системы, нормализуется давление, улучшается зрение, мыслительные процессы и память, укрепляется иммунитет. Своеобразный бонус от Омега-3- отсутствие деперссий у людей, которые получают их с пищей регулярно. Хорошее настроение для них- норма, а не случайное везение.
Так что украинцы могут не только попробовать пангасиус, но и включить его в свой повседневный рацион с большой пользой для здоровья.

Общее пангасиус

Сегодня, возвращаясь домой, купили в ларьке сок «Садочок» апельсиновый, обычно покупаем только «Сандора», хочу описать моё восприятие этого сока. Во-первых на упаковке написано не сок, а нектар, но при покупке это меня не насторожило т.к. нектары у «Сандоры» очень вкусные.А открыв упаковку «Садочка» и выпив этого «апельсинового нектара», осталось ощущение , что тебя обманули и налили даже не нектаром , а водой с красителем, сахаром, лимонной кислотой и ароматизатором. В детстве помнится был такой напиток- «Юппи – просто добавь воды». Но даже с детства про тот напиток на воде у меня остались более положительные воспоминания, чем остались от этого «нектара».
Не могу утверждать, что все разновидности сока «Садочок» столь же плохи как и апельсиновый. Очень хотелось бы узнать сколько людей считают так же как и я, а может мне упаковка из бракованной партии досталась
Как-то на форуме защиты прав потребителя попала на статью о независимом тесте соков Украины и помню только, что «Сандора» апельсиновый и томатный на первом месте среди всех соков. Лично моей семье кроме соков «Сандора» нравится еще сок «Одесского завода детского питания», называется по-моему «Наш сок».

Общее садочок, сандора, сок

Мама мужа принесла нам свежемороженную рыбу и к рыбе была приморожена вот такая симпатичная морская звёздочка- мы решили, что это нам приятный довесочек.

Довесочек

Общее

Турецкие пальмы

В свадебое путешествие мы с мужем летали в Турцию. И вот от туда привезли, собраные под пальмой семена. Посадила их и уже у меня есть вот такие пальмочки , будем наблюдать что будет с ними дальше. Если станут огромными вывезем на ПМЖ в деревню.

Комнатные горшочные питомцы, Общее