Куриное филе в сметане

Если вы никогда не готовили куриное филе в сметане обязательно попробуйте, это не описуемо нежно и вкусно.
Готовится очень просто и быстро, а на вид и вкус как ресторанное :)

  • 1 куриная грудка,
  • 1 луковица,
  • 2 зубочка чеснока,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • петрушка,базилик,
  • соль, перец,
  • раст. масло для жарки.
  • Филе нарезать небольшими кусочками.

    Лук очистить, нарезать полукольцами.

    На разогретую сковородку с маслом положить мясо и жарить почти до готовности, посолить, добавить лук и чеснок

    и жарить помешивая до готовности лука, потом добавить сметану и протушить, чтобы жидкость испарилась. Почти в самом конце добавить нарезанные мелко базилик и петрушку.

    Натусик Вкусности на каждый день, Вторые блюда, Мясные блюда

    1. 15 Август 2010 в 00:11 | #1

      Боже, я просто обожаю хорошо приготовленную курочку)))) автору огромное спасибо)))