Куриное филе в сметане
13 Август 2010
Если вы никогда не готовили куриное филе в сметане обязательно попробуйте, это не описуемо нежно и вкусно.
Готовится очень просто и быстро, а на вид и вкус как ресторанное
Филе нарезать небольшими кусочками.

Лук очистить, нарезать полукольцами.

На разогретую сковородку с маслом положить мясо и жарить почти до готовности, посолить, добавить лук и чеснок

и жарить помешивая до готовности лука, потом добавить сметану и протушить, чтобы жидкость испарилась. Почти в самом конце добавить нарезанные мелко базилик и петрушку.

Боже, я просто обожаю хорошо приготовленную курочку)))) автору огромное спасибо)))