Запеченный баклажан

На завтрак быстрая закуска.
1 крупный баклажан,
2 помидора,
растительное масло,
соль,перец.

Баклажан порезать веером, между баклажаном натереть солью и уложить дольки помидоров, полить растительным маслом. Завернуть в фольгу и запечь в духовке.
Натусик Блюда из овощей, Вкусности на каждый день, Вторые блюда запеченный баклажан