Главная > Вкусности на каждый день, Выпечка > Торт «Любовь с первого взгляда»

Торт «Любовь с первого взгляда»

11 Февраль 2010
К комментариям Написать комментарий

Это очень вкусный тортик, попробовав который вы влюбитесь в него :)
Для теста понадобится:

  • 3 яйца,
  • 3 стакана сахара,
  • 600 грамм сметаны,
  • 600 грамм муки,
  • 1,5 ч.л. соды гашеной уксусом,

    • и для коржей понадобится еще

  • 50 грамм мака, 90 грамм изюма, 80 грамм грецких орехов,

    • Для крема:

  • 1 банка 500 граммовая вареной сгущенки,
  • 200 грамм сливочного масла,

    • Для пропитки коржей можно взять либо сметану (грамм 200), либо сироп.
    Украсить можно взбитыми белками с сахаром (на 2 белка 300 грамм сахара).
    Все продукты для теста смешать, разделить на 3 части. В первую часть добавить мак, во вторую изюм, в третью орехи. Испечь коржи, пропитать. Для крема взбить масло со сгущенкой. Пропитанные коржи сложить по очереди смазывая кремом, первый с орехами, второй с изюмом и третий с маком. Украсить белковой массой. Чтобы белки лучше взбивались, взбивать нужно их охлажденными и в холодной посуде венчиком с чуточкой лимонной кислоты.

    Натусик Вкусности на каждый день, Выпечка

    1. Пока что нет комментариев.