Как приготовить уксус для заправки риса для суши
7 Январь 2010
Уксус можно приготовить и дома, не обязательно использовать специальный.
Я готовлю его так:
1/3 стакана 9% столового уксуса(можно яблочный),
1 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
кусочек листика водоросли даши комбу (пока я его не купила и без него было хорошо
),
Все смешать и хранить впрок.