Суп из пангасиуса
14 Ноябрь 2009

Суп с пангасиусом
Наливаем в кастрюлю воду 1,5-2 л. , когда закипит кладём туда целую луковицу, натертую морковку, картофель порезанный кубиками, варим минут 20, потом туда кладём рыбу, солим, перчим, добавляем лавровый лист молотый, свежий перец нарезанный или сушеный, и варим еще минут 20 на маленьком огне.В самом конце добавляем зелень. Юшка получается очень наваристая и вкусная. И рыба вареная вкусная сочная.