Бисквитные палочки


Очень простые в производстве и не дорогие получаются вот такие палочки. Ну, а то, что вкусные, так это без сомнения.

  • 3 яйца,
  • 6 ст. ложек сахара,
  • 4 ст. ложки с горкой муки.
  • Яйца разделить на желтки и белки. Отдельно взбить желтки и отдельно белки с сахаром (сахар добавлять по мере взбивания белка маленькими порциями). Потом в белки добавить аккуратно, по-немногу желтки и затем уже муку.
    Я не морочилась с палочками и просто вылила в форму, а потом порезала на палочки. Но можно выложить тесто на противень, застланный пергаментом в виде палочек и выпечь их так. Главное не открывать духовку пока они не схватятся(минут 8-10), а то упадут и будут корочки. У меня получились вот такие палочки. А если их посыпать пудрой, то вообще красота :)

    Натусик Вкусности на каждый день, Выпечка, Сладкое

    1. 9 Май 2011 в 22:50 | #1

      Просто и вкусный рецептик! спасибо!

    1. 29 Сентябрь 2010 в 17:53 | #1